弊社では、食品ロス削減への取り組みを行っています。
・食品ロスを減らすため、フードロス削減に取り組む付近の企業やスーパーを調べました。また、スタッフへの聞き込みを行いました。それらの店舗から積極的に購入します。
・フードロスにかんする現状とできることの認識を行うため、社内でフードロスについてのレクチャーと意見交換を行いました。
・小売店舗では、「てまえどり」を積極的に行うことをスタッフに周知し、取り組んでいきます。
・会社で飲食店を利用する際は、食べ切れる量を確認してから注文することとし、食品ロスが出ないようにします。